Autor: Vanguarda do Norte

A Bolívia não parece um destino gastronômico óbvio. Mas o grande país sul-americano, sem litoral, está agitando o mundo culinário através de restaurantes de primeira linha e transformando práticas alimentares pioneiras dos antigos povos Inca e Aymara em modernos pratos de fusão. A capital, La Paz, possui três restaurantes – Gustu, Ancestral e Phayawi – atualmente classificados entre os 100 melhores da América Latina. E mais está esperando nos bastidores. E não é apenas La Paz. A revolução alimentar da Bolívia também se espalhou por grandes cidades como Sucre e também pelo Salar de Uyuni. A nova culinária boliviana começou há cerca de uma década, segundo Marsia…

Após se despedir do PSG rumo ao Real Madrid, Kylian Mbappé fez uma forte declaração sobre sua última temporada na França. Em entrevista coletiva, o atacante revelou ter sido “boicotado” pelo clube, que rebateu a acusação em nota oficial.  “Nasser Al-Khelaifi nunca determinou qualquer decisão da equipe. O Luis Enrique até falou sobre isso, mas, apesar de tudo, o Mbappé diz algo e todo mundo leva como sendo a verdade absoluta. (…) Não tem nenhuma classe”, disparou o PSG em nota enviada à AFP. Declaração polêmica Na primeira declaração pública após o anúncio da chegada ao Real Madrid, o craque francês contou…

A polícia francesa prendeu um homem, de 26 anos, de nacionalidade ucraniana e russa, depois que ele detonou explosivos dentro de um quarto de hotel ao norte de Paris, perto do aeroporto da capital francesa. A informação foi divulgada pela Procuradoria Nacional Antiterrorista (PNAT) nesta quarta-feira (5). Segundo as autoridades, o homem foi socorrido pelos bombeiros depois de “sofrer queimaduras significativas após uma explosão”. A polícia realizou buscas dentro do quarto e localizou produtos e materiais destinados à fabricação de artefatos explosivos. Uma fonte disse à Reuters que a Procuradoria Nacional Antiterrorista está trabalhando com a agência de espionagem doméstica…

A Toyota deve ter uma nova fábrica de veículos em seu complexo industrial em Sorocaba (SP) até 2026. A previsão é de duplicar a capacidade atual da instalação na cidade, afirmou o presidente da montadora no Brasil, Evandro Maggio, nesta quarta-feira (5). “O projeto Sorocaba 2 termina em 2026. Vamos praticamente espelhar a planta”, disse o executivo em entrevista a jornalistas. Atualmente, a fábrica da Toyota em Sorocaba tem capacidade para produzir 175 mil veículos por ano. Na unidade, a companhia produz modelos como o utilitário esportivo Corolla Cross, incluindo a versão híbrida flex, e o hatch Yaris. A montadora…

Após ter sido sediado em diversas cidades brasileiras, como Rio de Janeiro, Porto Alegre, Brasília e Salvador, o 20º Festival Internacional de Flautistas (20º FIF Abraf) retorna a Manaus entre os dias 6 e 9 de junho de 2024. A apresentação de abertura do festival acontece nesta quinta-feira (06/06), às 20h, no Teatro Amazonas, com a Amazonas Filarmônica, maestro Cláudio Abrantes e os solistas Andrea Ernest Dias, Cássia Carrascoza, Danilo Mezzadri, Ivo Shin, Michel Bellavance e Elismael Lourenço. Organizado pela Associação Brasileira de Flautistas (Abraf), o festival marca a celebração dos 30 anos de existência da associação e promete enriquecer…

O maior desastre climático do Rio Grande do Sul, provocado por seguidos temporais nos meses de abril e maio, atingiu 298 dos 497 municípios gaúchos, em maior ou menor grau. Isso representa 60% das cidades do estado. Dessas, 73 tiveram ao menos 10% da área afetada por deslizamentos, enxurradas ou inundações. Os dados fazem parte de um levantamento divulgado nesta quarta-feira (5) pelo MapBiomas, iniciativa que envolve universidades, organizações não governamentais (ONGs) e empresas de tecnologia, e faz análise de dados por meio de imagens de satélites. De acordo com o estudo, enxurradas, inundações e alagamentos atingiram 15.778 quilômetros quadrados…

O governador Wilson Lima assinou, nesta quarta-feira (05/06), Dia Mundial do Meio Ambiente, o pré-contrato com a empresa responsável para dar início as propostas de REDD+ habilitadas para as Reservas de Desenvolvimento Sustentável (RDS) do Rio Negro e do Juma. O governador também assinou um pré-contrato junto à Future Carbon Holding S.A para iniciar as consultas públicas prévias à implementação das iniciativas de geração de créditos de carbono nessas Unidades de Conservação (UC). REDD+ é a sigla para Redução de Emissões provenientes do Desmatamento e da Degradação Florestal. Somente nas RDS do Rio Negro e do Juma, a expectativa é…

A Polícia Militar do Amazonas (PMAM), por meio do Comando de Policiamento Ambiental (CPAmb), localizou um depósito clandestino com substâncias tóxicas, no bairro Tarumã-Açu, zona oeste de Manaus. A ocorrência foi registrada, após denúncia anônima, na manhã de terça-feira (04/06). Os policiais militares do Batalhão de Policiamento Ambiental (BPAmb) foram até o local apontado na denúncia e flagraram o depósito clandestino que armazenava produtos potencialmente poluidores como piche e emulsão asfáltica. O gerente da empresa informou que não possuía a Licença de Operação (LO) para a atividade. No local, os PMs apreenderam mais de 6 mil litros de piche e…

Volante pronto para levantar a taça

Israel anunciou uma nova campanha militar contra o Hamas no centro de Gaza na quarta-feira (5), onde médicos palestinos disseram que dezenas de pessoas foram mortas em ataques aéreos, complicando as negociações esperadas entre mediadores para tentar finalizar um acordo de cessar-fogo. Pelo menos 44 palestinos foram mortos em ataques militares israelenses nas áreas centrais da Faixa de Gaza desde terça-feira (4), disseram autoridades de saúde do enclave. “Os sons do bombardeio não pararam a noite toda”, disse Aya, 30 anos, uma mulher deslocada em Deir Al-Balah. Os militares israelenses disseram que os jatos estavam atingindo alvos militares do Hamas…