Para estimular o desenvolvimento da cultura do café em Guajará (distante 1.476 quilômetros de Manaus) técnicos do Instituto de Desenvolvimento Agropecuário e Florestal Sustentável do Estado do Amazonas (Idam) conduziram uma visita técnica à agroindústria de beneficiamento de café Manavé, em Cruzeiro do Sul, no estado do Acre. A empresa será o destino da safra de café de Guajará, estimada para este ano em 100 mil sacas.
De acordo com o gerente da Unidade Local (UnLoc) Idam/Guajará, Izaquiel da Costa Oliveira, a visita permitiu aos técnicos conhecerem a estrutura e a tecnologia que será utilizada para beneficiar o café de Guajará, desde a torra, até o descascamento e o ensacamento do produto final. A visita ocorreu no último sábado (23/05).
“Com a safra deste ano, Guajará se consolidará como um dos grandes produtores da região Norte e a agroindústria é de grande importância para agregar valor à produção dos agricultores familiares”, salientou o gerente.
A safra deste ano no município envolverá a colheita de uma área de cerca 300 hectares de café, envolvendo a participação de agricultores familiares e produtores rurais. Com uma safra de 244,16 toneladas em 2025, a safra deste ano tem o potencial de triplicar os números alcançados no ano anterior.