Quando nos deparamos com uma extensa adega com vinhos de vários países e regiões produtoras, uma de nossas principais dúvidas é comprar um bom vinho e de preferencia que esta vinho tenha um excelente custo benefício, ou seja, que ele entregue mais do que realmente esta sendo cobrado por ele.
Uma das formas que temos é simplesmente abrirmos garrafas, e analisar o vinho e avaliar seu custo x benefício.
É um método muito prazeroso, pelo menos menos para mim, porém, sabemos que o medo de errar, e isso comumente acontece, muitas vezes é maior do que a expectativa do novo e acabamos por tomar sempre os mesmos rótulos.
Porém, em parceria com a @DSMVINHOS, uma adega delivery de Manaus, levantei 6 vinhos que possuem excelentes entregas e que custam entre R$100 e R$200.
São excelentes opções para presentear ou degustar na presença de pessoas queridas.
Vamos começar?
Papa Figos
O Papa Figos é um vinho da Região portuguesa do Douro e seu nome homenageia o pássaro que surge durante o verão e que é presságio de uma boa colheita. O vinho é um sucesso desde sua primeira safra e combina frescor e jovialidade que encanta a todos consumidores.
Produzido pela Casa Ferreirinha (fundada em 1751), uma das vinícolas mais conceituadas de Portugal e que possui em seu portfólio vinhos em todas as faixas, desde os mais simples ao complexo e conceituado Barca Velha.
Este Blend das uvas Tinta Barroca, Touriga Franca, Tinta Roriz e Touriga Nacional, passa 8 meses em carvalho.
Tem corpo médio, taninos finos e acidez potente. Seu final prolongado deixa sabor de frutas vermelhas com cacau por longos segundos ao final de cada gole. Simplesmente delicioso!
Preço: R$189,00
Les Bourgarels Chardonnay
O Languedoc-Roussillon é um lugar inspirador, onde há vinhos com muitos estilos e interpretações distintas. Antigamente a região era conhecida pelos vinhedos muito grandes e produção em larga escala. Hoje, com as mudanças climáticas e com a evolução das técnicas de vinificação, os produtores como o Les Bourgarels tem cuidado melhor do terroir e a qualidade dos vinhos aumentou muito.
Este Chardonnay é cremoso e com boa presença de fruta fresca nos aromas. As vinhas estão localizadas em solos calcários, com boa capacidade de reter água, o vinho resultante é aromático e intenso.
De coloração amarelo palha com reflexos verdeais. Os aromas de abacaxi em calda tomam conta do nariz com uma nota discreta de manteiga por conta da breve passagem em madeira. Em boca é de médio corpo, tem boa acidez e o álcool bem integrado ao conjunto.
Preço: 169,00
Mediterrânico Pinot Grigio IGT Terre Siciliane
Jovem e moderno, este vinho orgânico e vegano da Mediterrânico é elaborado com castas da melhor qualidade da Sicília, como a Pinot Grigio. São vinhos frescos, com grande influência marítima e de ótimo custo-benefício.
A Pinot Grigio, uma das brancas de maior sucesso na Itália, tem diferentes expressões dependendo do local onde é cultivada. Este branco elaborado às margens do Mediterrâneo é delicado e refrescante, porém com um corpo maior e acidez mais moderada em relação aos elaborados no norte da Itália. Tem agradáveis notas cítricas, florais e de frutas de caroço.
É excelente companhia para as jornadas mais quentes e para pratos leves como peixes grelhados e saladas.
Preço: R$115,00
Pedra Cancela Seleção do Enólogo
Com 96 pontos Decantes, o Pedra Cancela Seleção do Enólogo já pode ser considerado um novo ícone regional.
Com leve passagem de 6 meses por madeira, o Pedra Cancela Seleção do Enólogo propõe um perfil mais moderno do Dão sem abdicar da tradição. Corte das variedades Touriga Nacional, Tinta Roriz e Alfrocheiro, é intenso, com notas de ameixa madura e toques de cacau. Sua estrutura faz com que acompanhe muito bem pratos de carne vermelha assada.
Preço: 120,00
Caparzo Sangioveses IGT Toscana
Este Sangiovese apresenta aroma intenso, frutado e picante com amoras maduras, morangos silvestres, especiarias e baunilha. Na boca é cheio, frutado, persistente e suave.
A Caparzo possui vinhas em diferentes sub regiões da Toscana. Marema, Chianti e Montalcino.
As uvas deste vinho são provenientes dessas 03 sub regiões, o que lhe dá grande complexidade. São 85% de Sangiovese, 10% de Alicante Bouchet e 5% de Merlot.
Acompanha muito bem assados, grelhados, massas típicas italianas e queijos mais fortes.
Preço: R$145,00
Tapiz Alta Collection Malbec
A Tapiz é uma das bodegas argentinas mais atentas ao detalhe.
Com a maioria de seus vinhedos na zona de Tupungato, em Mendoza, conta desde 2012 com a consultoria exclusiva do enólogo Jean Claude Berrouet, que por mais de quarenta anos foi responsável pela elaboração dos lendários vinhos de Chateau Petrus.
Este Malbec da Tapiz é um single vineyard, elaborado com uvas unicamente do vinhedo San Pablo, no Vale do Uco, a 1350 metros de altitude, que dá origem a vinhos de bastante extração, aroma e estrutura.
De coloração intensa, no nariz o destaque é para a complexidade de aroma, com fruta vermelha madura, notas florais e notas de especiarias, baunilha e amêndoas. Em boca, é volumoso e intenso, com longo final.
Carnes assadas na brasa são o principal acompanhamento para este sensacional Malbec!
Preço: R$185,00
Estas foram nossas dicas para você que busca conhecer novos rótulos e ter certeza que estará levando para casa vinhos com excelente relação custo x benefício.
Mas lembrem-se, vinho bom sempre é aquele que gostamos.
Um abraço, um brinde e até a próxima!!
Empresário, pós-graduado em Gestão Estratégica de Negócios, Gestão de Comercio e Vendas. Enófilo
